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第370章 莲藕虾滑

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别墅主体完成,接下来就是该装修的事情了。

从福安居回到家里之后,洗完澡的王平安和杨璐两人,就躺在床上看起装修模板来。

因为喝了酒,王平安很快就靠在杨璐的肩膀上睡着。

挑花了眼的杨璐,本想问问他的意见,结果一扭头,这才发现他不知道在什么时候已经睡着。

将手机往边上一丢,她干脆直接抱着王平安跟着睡下了。

一夜无话。

第二天还是休息。

之前联系的装修公司的设计师,已经出了图纸和效果图。

两人起床之后,开车去装修公司那边看了看效果,然后又去超市和公园逛了逛,一天的时间,就这么过去了。

回到家里以后,王平安也开始考虑起明天需要做的菜品,将一些需要提前准备的食材和调味料、粮油啥的列了个清单,发给了那些供货商。

第二天起早。

二人在路边买了点豆浆油条,便对着摊位赶去。

两天没有上班,第一次上班是要对摊位里面的卫生,进行大扫除的。

等到二人赶到的时候,老李他们已经开始在搞卫生了。

送货的那些供货商,也开始陆续赶到。

卖菜姐又搞了一车莲藕和青毛豆过来,看见这些东西,王平安也开始考虑起新的菜品来。

毕竟这段时间一直吃这些东西,再怎么好吃的东西,吃多了也是会腻的。

只是这忽然之间,一时他也想不到更多的菜品出来。

不过就在忽然之间,他的脑子顿时亮起了一个电灯泡。

自己可是有统子的人啊!

“系统,在不在?”

随着他念头一起,脑子中立马便响起一阵激动和亢奋的回应。

【在在在!主人,你的小可爱,一直都在呢!】

久违的系统声音,很快响在他的脑海之中。

【主人!那么久都不用我,我都以为你把我给忘记了呢!好委屈!】

王平安汗颜,偷偷瞄了在边上忙着的杨璐。

然后这才默默骂道:“狗系统!你给我正常一点儿!搞得这么嗲里嗲气的,勾引谁呢?”

【不是哦!是主人你都好久没有用我了啊!我……】

“行了!推荐个菜品!做莲藕的!”王平安直接毫不客气的打断了系统。

【好的!主人!这就为你挑选莲藕系菜谱。】系统响起,立马就正常了许多。

都说食髓知味,之前没有经历过男女之事的时候,也就算了。

现在的他,哪里受得了这样的诱惑?

这狗系统竟然弄这么嗲嗲的声音,听得让人有些把握不住啊!

经过一番挑选之后,王平安很快便便选择了一款比较新颖的莲藕吃法。

【莲藕虾滑:淡雅、鲜香。主料:新鲜莲藕、鲜活大虾。小料若干,调味料若干。食客每次食用可增加8点美食指数,每日上限,每人24点美食指数。厨神赐福,美味值+5。建议售价,¥38元/份。】

招呼众人干活之后,他便拎着那些莲藕去了后面的操作间。

将新鲜的九孔莲藕全部丢进食材自加工处理箱里面去皮,然后切成均匀的薄片。

找来一些大号的食品周转箱,将那些切好的藕片全部放进去,然后加入净水和食盐浸泡备用。

再将二蛋和小轩子一早送过来的新鲜大虾全部丢进食材自加工处理箱里面,去头、去尾、去壳、去虾线。

将处理好的虾仁全部丢进绞肉机里面绞碎,然后加入胡萝卜粒、葱花、食用盐、胡椒粉、适量的淀粉,和适量的蛋清,搅拌均匀,静置备用。

“老婆!过来帮忙!”

搞到这一步之后,他这才有些尴尬的发现,这道菜有些繁琐的。

不过料都已经下好了,不做也是不行了。

好在现在自己身边的人手多,要不然的话,还真的有些搞不定。

招呼那两个蒸箱大叔,将那些专门用来蒸菜的蒸箱托盘给放在操作台上面一字排开。

然后用将那些已经被盐水泡软的藕片拿起一片,用筷子夹了一些调制好的虾滑放在藕片中间的位置上,两边轻轻一窝,一个开口饺子模样的坯子就算是制作完成了。

“学会了吗?”王平安抬头,对着被他喊过来帮忙的杨璐和几个员工问道。

“会了!这个简单,不就是把那个虾滑馅料给放在藕片上面,然后稍微捏一下么?”

听着几人的回应,王平安也是点头。“对!就是这么简单!”

“大家辛苦一下,抓紧时间给这些藕片虾滑的坯子都给制作出来,然后放在托盘里面铺好就成。”

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