农女翻身记

依珊傍水

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第十九章 田螺

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得到老爹和大山伯伯的敕令之后,夏草欢快的挽着裤脚、袖子,下午她还特地换上一件旧的发白的衣裳,估计是大哥、二哥和她交替的三朝元老。

一般稻田里好不容易犁好的地是不给小孩子下去糟蹋的,所以夏草和夏麦禾跟着李大山的儿子李永凯在没犁好的稻田里,瞎捉摸着。

稻田里的水被午后的阳光照射着,不凉还有些温,过了一个冬季的稻梗还有些扎脚。

“二哥,快来我摸到好东西了!”夏草欢快的举着小哥小东西叫嚷着。

一旁被老爹安排重任的护花使者李永凯说道:“小草妹妹,这是田螺不是什么宝贝。”

说实话李永凯也挺郁闷的,你在家里好好地午休,却被自家老姐一掌拍醒,说什么老爹要他去田里一趟。他还以为什么大事,一到田里自家老爹说没什么事好好陪夏草玩。

这位小哥这是田螺不是那满大田的不能吃的入侵物种福寿螺ok?有了它之后葛根粉条可以变成螺蛳粉。

“永凯哥哥,这个田螺不是能吃的吗?”夏草装傻说道。

李永凯呵呵一笑:“是能吃啊!村里的鸭子都爱吃,小草要跟鸭子抢食吗?”

夏草暗地哼哼,你才跟鸭子抢吃,自己不识货,美食当前只喂鸭。我现在胸虽小,但也宽广,不跟你这个没见识的家伙计较,咧咧嘴露出洁白的牙齿说:“永凯哥哥没有没尝过吗?”

谁家小孩没调皮过,他当然记得满嘴沙子恶心想吐的感觉,不过他绝不会当众揭短,说着:“村里都没人吃,要不小草妹妹你拿些回家让乔木试做?”李永凯恶作剧剧的想恶心夏乔木,脑补夏乔木面对这些带壳的软体动物,眉头紧锁的样子,无从下手的画面哈哈哈大笑。一直生活在夏大哥阴影下的他寻找到了光的影子。

“喂!你这小子想什么呢?还不快把木桶拿过来!”夏麦禾望着在发羊癫疯的李兄弟大声喝道。

日薄西山,火红的晚霞渲染整个天空,夕阳为她镶嵌金色的花边。田里忙做的人们也赶着老牛,背上农具,在太阳落山前回到家,结束忙碌的一天。

夏慕寒也领着两只泥鳅走在回家的小路上,夏草和夏麦禾拿着胜利的田螺也结束玩耍的一天。

两个吃货狗鼻子灵着远远地就臭到饭菜的香味,撇下便宜老爹直冲屋里呼唤着:“大哥,好香啊!”

夏乔木一个降龙十八掌打飞想偷吃的两人,赶到屋外,下令梳洗干净才可以进屋。他早有远见之明,就这两个没他约束,不整成猴泥怎么可能回来。早早的烧水待他们回来下锅。

换身干净清爽的夏草开始清点小木桶的宝贝,收获颇多,几十只螃蟹——两拇指大小;一篓虾——个头比小拇指还小;三五个河蚌——巴掌大小,除此之外就都是田螺。

夏草这样已经觉得老天厚待她,从不指望大闸蟹、大龙虾、千年河蚌蕴珍珠。能塞牙缝的肉也是肉啊,知足者常乐,养上几天,又有肉吃了。

回屋夏草发现小狐狸不见了,有那么一点伤感之后,骂小狐狸是负心汉,没留点还债的钱就跑路了,诅咒它以后找不到媳妇,孤独终身。

十万大山深处的某只狐狸连打着喷嚏,暗想冬天的毛掉太多都不御寒了。

葛根浆水经过两天的静置沉淀下来,夏草就差最后一步把沉淀物晒干。忙完这一系列高难度的技术活,夏草和夏麦禾的大哥课堂来了。

相对于昨天懒懒散散的样子,夏麦禾今天虽没达到头悬梁锥刺股的深度,好歹也神采奕奕像个读书样。听到夏乔木奖励他中午单独给他烧一样菜,那货乐得找不到北。

上午跟大哥读书写字,下午和二哥下田捉虾。这几天夏草的小日子过得滋润悠闲。院落里的葛根粉经过长时间的阳光照耀已经干沥,呈白皙的粉末状,因为是第一次制作并非完美,里面还有一些小颗粒状,可能是当初没有磨均匀。

夏草早已对葛根粉制作的粉条虎视眈眈,当天死缠烂打的要她面粉王娘亲把葛根粉制成面条状。面对磨人的女儿苏氏是没折的,放下手中的秀活,揉和葛根粉。

上回在镇上买的猪肉早已下腹,期间夏大哥也炒了几盘小虾,吃在嘴里连皮带壳的咔吱脆,好歹也是吃上肉。河蚌放在早上熬汤,喝着鸡蛋味的汤总比青菜汤好喝。对于螃蟹,夏大哥秉持嫌弃壳太硬的原则,丢在院子里当宠物养着。

夏草怎么会让到嘴的螃蟹飞了呢?必须打破大哥这么暴餮天物得原则。以三寸不烂之舌进言:“大哥,我看螃蟹这么放着也是浪费,这螃蟹虽然可硬,但早上熬粥的时候,放几只进去,提着鲜味的粥更香。还有娘不总说二哥吃饭太快,对肠胃不好,让二哥吃饭时啃螃蟹,他就不能吃太快。”

夏草的话让夏乔木忍禁不禁,她这妹妹比二弟更爱吃,犹如蝗虫过境什么都不放过。每天抓着螃蟹愤愤说着大哥怎么不煮你,你早该是我的盘中餐腹中食的事,他早就知道了,还拿二弟当借口。

躺枪的夏麦禾也被夏草拐到角落里威胁,要吃螃蟹。起初夏麦禾不答应,他想到差点被磕坏的牙,装张的摇头。夏草告诉他怎样吃螃蟹的精华又不费劲,又拿读书作弊的是威胁,夏麦禾只能点头。

只从第一次吃到蟹肉的美味后,夏麦禾对妹妹再美食上的道义更加佩服。今后夏草做的每样新鲜食物,他都抢着第一个吃。

这次知道夏草要做葛根粉条之后,不仅加入劝说娘亲的阵营,还自告奋勇的要进厨房烧水。

夏草深谙二哥的对吃的热枕,说交给他一项重要的任务,拐出屋外,提着前几天他们淘宝回来的田螺。让他田螺吸干净,取出螺肉,她则用剪刀剪去螺丝尾部容易聚泥沙的部分。

一切都准备好了,夏乔木有事出去了还没回来,夏慕寒帮忙种田也没回来。剩下他们三个,一个不能下厨的娘,一个不会下厨的二哥,还有一个光有理论无动手能力的夏草。

夏草都盼上一个星期,不想再等了。正好两只狐狸不在,厨技痒痒的挠心房。

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