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第5章 半夜的小食堂

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“办公室靠门的档案柜下面开门里,有电炉子跟面条,晚上值班饿了可以先垫吧垫吧”,杨峰摘下围裙坐了过来,“因为你现在住单身宿舍,刘科长的意思是以后谁有事的时候,你帮大伙顶顶班,也就是上半夜的事,大家忙完了事,最晚十点以后谁值班谁必须要过来。当然也别嫌晚上值班累,晚上没事多看看书,对你成长有好处。办公室里面还有个套间,那里有床,值班的时候别睡的太死就成。周末晚上吃饭的时候橱柜里会有个肉罐头,别忘拿着,那是周末加班的福利。”

就算有免费的饭吃,办公室的众人也不想晚上值班,矿上工资高,真看不上这仨瓜俩枣的,回家陪陪老婆孩子不香吗?现在只能退一步,等老婆孩子睡下了,再回来值班。

“尝尝这鸡蛋,我用酱油麸子炒的。”

杨峰把炒鸡蛋推到张瑞跟前, 酱油麸子是协谷镇一种用小麦、黄豆、姜丝等材料腌制的咸菜,据说好的酱油麸子吃起来有一种浓郁的酱香味,不仅可以直接佐餐,拿来炒菜的味道也很不错。

“这个酱油麸子好。”

张瑞还没吃过这么香的酱油麸子,他老家寨山乡腌的主要是豆豉咸菜。

“南边王庄老陈家的,他们家腌这个二百多年了。前一阵子来买煤,没有票,拿这个顶的。”

虽说这个时代买啥都凭票,但农村的老百姓上哪弄那么些票据去?于是以货易货就成了这个时代的基本规则。粮食是这个时代的一般等价物,只要有粮食就能换到一切生活物资!就连孩子都知道村里来卖冰棍的了,赶紧去家里偷一瓢粮食来换。

“等休息回家的时候一定得去买点。”

在这个时代,咸菜就是老百姓的主菜,都说瓜菜半年粮,腌制好的瓜菜能顶多半年粮。

“那你得多等等了,前一阵子老陈去赶大集唱大戏,冲人家老太太抛了两个飞眼,被人家老头打了,现在还没出院。”

这年头耍流氓是能吃花生米的重罪,但老陈这程度明显不够,都六七十的人了,派出所也嫌麻烦,干脆让人家打一顿得了。

“我去,真是个人才!”

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