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第296章 无商不奸

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王掌柜吃了一根羊肉串,又尝了一根牛肉串,点了点头,“不错,三位客官,想必不是专门来请我吃肉串,是不是还有其他的想法呢?如果有,咱们开诚布公地谈谈。”

赵志勇见王掌柜问了,认真回答:“王掌柜见多识广,我们就不班门弄斧。这是我们烤肉的配方,您看看,若是不相信,您可以让后厨的人照着做。”

王掌柜一愣,颇为不解,“你们看样子想跟我做生意,若是你把方子给我看了,我记住了,完全可以不买。你们不怕我赖账吗?”

赵灵芝轻笑,然后拿出来一个瓷瓶,里面放着精心磨出来的调料,“王掌柜童叟无欺,我们都知道。不过,这只是方子,要配上我家的调料,才能味道更美。”

王掌柜刚才发觉调料的作用,哈哈笑道:“那行,我让人现在做试试,如果是味道好,我就买下你们的方子。”

王掌柜拿着方子和调料去了后厨,并且把赵灵芝带来的那一份烤肉也带到后面,让厨子尝尝,并且按照方子做。

羊肉和牛肉稍微腌制一下,然后涂上油,开始烤制,撒上调料,香味就逐渐飘散出来,后厨的充满香味。

就连厨子,也都被这股香味折服。

“掌柜子,这调料是从哪里来的?”厨子问道,一眼就看出来,这是调料的作用。

烤肉的办法,虽然跟他之前有区别,但差别不太大,关键在调料。

“你先烤好,咱们一起尝尝。”王掌柜说道,心里盘算着。如果调料如此好,那么买下来的价格必然很高。

如果能够自己弄出来,或许就不用花钱了。

无奸不商,在这时候,表现地淋淋尽致。

等到厨师,按照菜谱烤出来肉串之后,顿时吸引所有厨师过来尝尝。

王掌柜一连吃了好几串刚烤好的羊肉串牛肉串之后,心里赞叹,味道真好。

厨师们也连连称赞,颇为惊喜。

之后大家的注意力全部放在这些肉串的调料上。

王掌柜捧着那瓶调料,问厨师:“这些调料你能尝出来有哪些吗?咱们自己能不能配制出来?”

其中一个最年长的厨师经验最丰富,从瓷瓶里面倒出来一些项链,放在掌心仔细查看。

这些香料被磨的粉碎,根本就看不出原来的形状和颜色。

虽然他可以凭借鼻子辨别出来其中一部分,但并不知道全部,更不知道配比情况。

厨师摇了摇头,“回掌柜子,这些调料已经磨成粉了,我只能猜中里面的几种,但并不能猜出来全部,而且也不知道配比。”

王掌柜挑眉反问道:“你们的意思就是做不出来喽?”

厨师点了点头,“回掌柜子,这些调料我们的确做不出来一模一样的,烤肉用的调料,我们厨房里也有,味道跟这个有一点相似,但是远远没有这种调料做出来的好。人家专门磨成粉,就是为了防止别人通过香料的种类模仿。”

听到这话王掌柜心里怅然若失,看来这次得花不少钱买方子。

就在这时候前面招呼客人的店小二,急匆匆跑过来看到王掌柜和厨师,连忙说道:“哎呀,这股香味是什么呀?闻着像是烤肉,店里的老顾客闻到香味儿都要点!掌柜子,咱们店里出新烤肉了?”

王掌柜一听这这话,不再犹豫,“的确是咱们铺子里面弄的新口味的烤肉串,这里面还有一些调料,你们先做,我去跟外面的人购买调料配方。”

就算价格高点,王掌柜也会买下来,走了出去。

王掌柜这次的态度更好一些,而且笑容也更加真诚。

王掌柜笑呵呵说:“这调料当真不错,不知道你们是卖调料呢,还是卖方子呢?”

赵家不会在镇阳关待太长时间,卖调料还要自己制作太累了。

赵灵芝和赵志勇来的时候就已经商量过了,他们卖方子。

赵志勇笑着说:“我们卖调料方子,烤羊肉串,烤牛肉串,用我家提供的调料,必然能够生意大好。”

听到这话,王掌柜点了点头,肯定香料的作用,“味道的确不错,刚刚在后厨店小二专门去通知多做一些肉串。看看食客们的反应,就能够看出来,大家很喜欢。明人不说暗话,你们直接开价!如果价格合理,我们就买下来!”

赵志勇笑了笑,问道:“王掌柜,你觉得多少价格合适?”

王掌柜斟酌片刻,然后回答:“三百两银子!”

赵志勇连忙摇头,“王掌柜是不是觉得我们是外地口音,所以故意压价呢?这么好的调料,我们跟着镖局一路来到这边,卖给镖队里的一些商户,就赚了四五百两银子,这才不足两个月的时间。您花三百两银子就想买下我们一种调料方子,有些异想天开了。”

王掌柜笑了笑,胸有成竹,最擅长讨价还价,“做菜用的香料,无非就那几种,按照不同的比例配配,就能够调出来了。三百两银子买个方子,已经算是多的了。”

赵灵芝笑了笑,同样也胸有成竹,“没有我的方子,没有人能够配出跟我家调料一样味道的佐料。如果没有这点自信,怎么能称为方子呢?更没有自信拿出来卖钱呀!既然这样,掌柜是不想买咱们的调料方子,那咱们再卖给其他人吧!”

就在他们谈论的时候,后厨已经用赵灵芝提供的调料做了很多肉串,端出来给顾客尝尝。

顾客尝了之后纷纷交口称赞,尤其喝酒的时候吃着肉串更加有滋有味儿。

王掌柜见状,“五百两银子,这是最高的了。”

赵灵芝笑笑,“这个价格不卖,如果王掌柜想要调料的话,咱们可以合作!”

出五百两银子买调料方子,可是这些人居然不卖。

王掌柜想用一些手段得回来,但是记得傅景瑞。

傅景瑞给他的感觉高深莫测,而且一举一动,自显芳华,出身背景一定很好。

他们东家不怕有身份的人,但害怕那些身份不明的人,谁知道会不会是达官贵人?更不知道会不会是他们惹不起的人?

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