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第45章 元府大小姐来蹭饭

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元金枝现在能和常人一样吃寻常饭菜,不过元府的饭菜比一般人家好上许多,元金枝虽然也吃了一些,还是没有展星辰上次让做的辣椒炒鸡丁下饭。

元府从展星辰这里买了辣椒回去,章管事现在是元金枝院里的管事,可他不敢像以前厨房里的下人一样,糊弄元金枝,就整日里为元金枝收罗菜谱,但是大小姐都没有吃辣椒炒鸡丁那么欢快。

……

展星辰今天想吃鸭血鸭胗鸭肠,想吃牛肉羊肉猪肉,还想吃鱼虾螃蟹。

李兰有些为难,不是吃不起,而是天气热,一下子做这么多的菜,吃不完太浪费,而且,牛肉也不一定能买到。

看着李兰皱着小脸,展星辰用手比划着:“每样只买一点点就行,不会浪费的。”

李兰说:“买得太少,怎么炒,都不够一锅铲。”

“不需要每道菜都炒一盘,到时候都要放在一起煮。”

“是做乱炖吗?”

展星辰说不是,说等食材买回来她就知道了。

李兰还是照着展星辰的要求把食材买回来,处理好。

中午到饭点的时候,宋远之去柜台看着,让李鸿回来吃饭。

李鸿一进后院的屋里,就看到饭桌上摆放着很多食材,桌子中间放着一个红泥小炉,小炉上有一口锅。

锅里有汤,颜色还不一样,一半是红色的,一半是乳白色,看着像太极八卦。

宋锦绣端了几个小碟子,里面放着辣椒油,蒜泥,还有一碟黄了吧唧的不知道是什么,放在桌上,

李兰拿了碗筷进来,就坐下。

李鸿问:“小兰,你怎么不去做饭?”

李兰看向哥哥:“小姐叫我不用做。”

展星辰从自己的房间出来,手里提着茶壶,招手让李鸿坐下:“今天咱们吃火锅。”

李鸿接过茶壶纳闷道:“锅也能吃吗?”

展星辰哈哈大笑:“不是让你吃锅,是让你吃火锅里的东西。”

李鸿看着红泥小炉上的锅:“这锅太小,能装得下这么多食材吗?”

展星辰说:“吃多少涮多少。”

看着展星辰给自己调了酱料,把食材放进火锅里,三人也跟着照做。

片刻间,羊肉就熟了,捞起蘸点酱料,放入口中。

李兰指着碟子里土黄色的东西问:“小姐,这是什么,好香啊?”

“是芝麻酱。”

大家各自把喜欢的食材丢进火锅里,吃着火锅,喝着展星辰灌在茶壶里的冰水,都直呼过瘾。

李鸿说:“小姐,酒楼里没有这种吃法,不如我们开一家火锅店,保证独树一帜,吸引很多食客前来品尝。”

展星辰一边吃一边说道:“咱们现在没有人手,而且一般开酒楼都要有后台。”

李鸿说:“小姐,不如请裴二爷帮忙。”

裴致远是爹的仇人,展星辰不想求他,说等爹来到京城再开火锅店。

……

章管事来的时候,刚到店铺门口就闻到了特别的香味。

临时看管柜台的宋远之说小姐在后院用餐。

章管事来到后院,就看到四人在涮火锅,吃得那叫一个开心。

笑着问道:“展小姐吃的是什么好东西,这么香,我在外面都闻到了。”

展星辰让李兰去拿碗筷。

“管事伯伯,快坐下来跟我们一起吃火锅,人多吃才香。”

“展小姐叫我老章就行。”

他可担不起展星辰叫他伯伯。

章管事正为元金枝吃饭发愁,被邀请后毫不客气地坐下。

看到展星辰把食材放入锅中,问道:“这是何种吃法?”

展星辰说:“我嘴馋,想吃多种食物,做太多的菜一下子吃不完,就想到吃火锅,每种菜肴都能吃到,解馋又管饱。”

章管事一边吃,一边在心里记下火锅所需的食材,等回去给大小姐做。

……

元府,慧心院。

元金枝看着章管事把食材都端到桌子上,还拿了一个红泥小炉,上面放了一口锅。

元金枝问道:“章管事,做饭怎么不在厨房里?”

章管事笑道:“大小姐,今天我们来吃些不一样的。这是我在展小姐那里学的,叫火锅,一边吃一边煮,想吃什么放进去煮就行。”

因为不是鸳鸯锅,章管事询问元金枝吃辣的还是不辣的。

元金枝说吃辣的,章管事就把辣椒倒入锅中,然后把肉和菜放进锅里,煮熟后用筷子捞出,蘸上酱料放到元金枝面前的盘子里。

元金枝尝了一口,味道很普通,也没什么特别的。

章管事一看,大小姐品尝后怎么跟自己吃过火锅后的反应不一样。

问道:“大小姐,火锅不好吃吗?”

元金枝说:“这和炒菜也没什么区别。”

章管事有些不相信,拿起筷子,从锅中夹出一片白菜,蘸了一下酱料放入口中。

“咦,味道咋不一样?”

元金枝问:“展小姐家的是不是更好吃?”

章管事点头:“我在展小姐家店铺也是吃的这些,好吃的都停不下来,我照着她准备的食材,味道怎么差这么大?”

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