“好吃啊，大嫂。”孙氏首先急吼吼的大叫。
“嗯，娘，好吃，真好吃。”
本来大家都在围着装腊肉坨子的盆子，吃的正欢。
现在有了这个方便面，大家都舍弃了肉，来吃这个炸面条。
周越让大家不忙干吃，还有一个更好的吃法。
只见她拿来一只大的带盖陶碗，把炸面条放进去，又放了一些调料和配菜：盐、自制鸡精、干菜叶、荤油等。
还有家里经常做的肉酱。
然后从锅里舀了一瓢开水，倒进陶碗，迅速盖上盖子。
等了大概一盏茶的功夫，周越在众人瞩目之下，揭开了盖子。
一股扑鼻的香味儿，在灶间弥漫开来。
“咕咚……”周越听见了好几声咽口水的声音，笑了。
成了，这些食物，可以给垣墨送去了。
因为还有宋原，因此周越打算多做一点。
这里的厨房太小，要想做多一些，须回凤凰台做这些吃食。
这里的人大多是在柜台工作的人，每天白日里，都很辛苦的。
周越自然不好意思让大家受累跟她一起熬夜做吃食。
回家去，有两位老人和春娘的帮忙，甚至实在忙不过来，可以在村里请几个妇人帮忙，也是可以的。
村人冬日空闲，能有机会去做工，挣些零用钱，双方自然皆大欢喜。
第二天，周越就急吼吼的回了村。
正好炫墨也下山来取粮食。
山里苦寒，除了柴火，其他所需都从山下的家里拿，或者去镇里采买。
这次是炫墨和崔大下山来取东西。
正好周越要找炫墨有事，她把炫墨叫到自己的房间里说话。
周越：“炫哥儿，跟娘说说，对于你的学业，你是怎么想的？”
“娘……我，我没想过。一切有你和夫子做主。”
“那可不行，你这么大了，须要有自己的想法了。
虽说夫子希望你能晚些去京里读书，但是你要是有自己的考量，我还是要尊重你的想法的。”
“我，我，我其实是想早点去京里读书的。”炫墨鼓起勇气说出来一直想说的心里话，后背都觉得有点汗津津的。
崔夫子是他的授业恩师，他的话，对于炫墨来说，举足轻重。
况且崔夫子作为原来京里的大官，说的话自然有他的道理。
但京里的繁华，那里藏书众多，卧虎藏龙，炫墨从未去过，心向往之。
年轻的心，肯定是喜欢那个地方的。
“好，你放心，你只管思考，自己为什么去，去了能做什么。
其他的，不用管。崔夫子，我来说服。所需花费，我来筹集。”
“好，谢谢娘亲。我，我，我……”
“怎地？山里苦寒，你这嘴是被冻上了吗？怎么说话结巴起来了？”
炫墨笑了，他站起来，走到周越身边，蹲下身，把脸放在周越的膝头，像小时候那样。
周越同样笑而不语，手摩挲着炫墨的头。
母子俩久久不语，享受着这温情一刻。
“炫哥儿，你跟娘说说，你喜欢雕刻吗？”
“嗯。”炫墨半闭着眼，还沉浸在跟母亲的亲昵中。
“那你是怎么做到把字反刻的？”周越好奇的问道。
“很简单啊，我脑子里就有那个反字的模样。”
这也许是天生的能力吧，周越知道有的人刻章需要用镜子来照着，才能临摹下来，再照着刻出来。
“那你说，把一篇文章反刻到一张木板上，再沾了墨迹，印到纸上，是不是就可以大量印刷书籍了？”
“娘说的是印刷术吗？本来就是这么做的啊？”
原来此时已经有了雕版印刷术了。
“那为什么，书本还是那么贵呢？”
“娘你有所不知，书籍珍稀不是因为印不出来，技术落后。
而是因为书籍被那些世家大族垄断，他们不愿意把藏书拿出来做母版。
孤本书籍难得，就难在这里。”
“哦，那要是让圣人把他藏的书，都贡献出来，印刷出来呢？
他应该希望天下人都读书明理，然后全国人才尽归他所有吧？”
"娘，好主意啊！"
“呃，这个主意很好？”
“是啊，我怎么没想到？
不过，好像实施起来，不那么容易。
比如，朝廷去印刷书籍，所费不菲。
那也只有有钱人家才能买得起。普通百姓之家，温饱尚且勉强，哪有闲钱买书？
然后那些世家大族和商贾富豪，把朝廷卖的书都买回去，留着自家子弟看。
到最后，还是那些人垄断。”
“是啊，这就又绕回来了，还是需要提高印刷技术，降低印刷成本。”
“嗯，印刷书籍一是纸张，二是刻板和墨还有其他杂费，三就是人工了。
其中以纸张，刻板和工人的技术占比最大。
尤其是刻板，本是不只是板子贵，主要是刻好的模板珍贵。
据说一块好的刻板，尤其是四书五经需求量大的书籍的刻板，在京都里炒到了贵到离谱的地步。”
“那如果有一种印刷术，印这套书的刻版，还可以重复用到其他书的印刷上，那么是不是成本就会降低很多。”
“娘，你什么意思？我没听明白。”
“我的意思是，你把常用字刻出来，然后不论印什么书，都用这一套刻板。”
“那不常用的字呢？”
“不常用的字，可以让师傅现刻，应该没有多少吧？”
“嗯……”
炫墨若有所思。
周越并不打算直白的都把自己的所知拿出来告诉孩子。
与其授人以鱼不如授人以渔。
孩子终归要学会独立思考，不能把自己这个后世人的所知完完全全的，毫无保留的教给这里的人。
很多事务，还是要尽量让这个时代的人来做。
端看炫墨的脑子了，反正不急，这事儿还需要去京里才能实施。
目前他们所急需做的，就是给垣墨和宋原做吃的，送过去。
周越和钱氏还有春娘，很快投入了热火朝天的制作方便面和肉干的劳动中。
从村里请来了几个妇人帮忙，就在宁家大院里，临时架起来几口大锅，烧油开炸。
很快这个小山村上空中就弥漫开了浓郁的香味儿。
炫墨带着第一锅炸出来的方便面，回了山里。
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