中原的战马不行，一千多年来谁都认识到中原的战马不行，为不此汉武帝不惜代价从中亚引进汗血宝马，大明朝王朝也不断的引进蒙古马，而不管多优秀的战马，一入中原就迅速退化，以至于在所有与北方民族的战争中，骑兵从来就没有一点优势，冷兵器时代，最重要的军事力量救是骑兵，而骑兵最重要的就是战马，战马品质差一等 所以中原王朝苦不堪言。
中原王朝即使组织起来庞大的骑兵群，可是跑不快、跑不远、撞不赢……
中原王朝的两匹战马，都赶不上一匹北方民族战马的力量。
就是因为中原王朝不种苜蓿。
中原王朝的马，饲料就是谷草，最多给谷草饲料里加一点黑豆，这样的饲料勉强可以活命，根本就不能让战马茁壮成长。
而欧洲、西亚是种苜蓿的，所以他们的战马高大挺拔，在西亚荒凉的沙漠地区，却出产最高大有力的阿拉伯马，他们的马吃的就是苜蓿。
苜蓿不但蛋白质丰富，而且一年可以多次收割，在这肥沃的北方黑土地上种植苜蓿，产量要远远大于西亚，西亚荒漠一亩苜蓿也就出产几百斤，一匹马都不够吃，在阿什哈达一亩田可以出产一万斤苜蓿草，一亩田可以饲养十匹马，同时苜蓿还是牛、羊、猪最好的饲料。
一万亩亩苜蓿 就可以饲养6万匹战马。北明的战马要吃苜蓿，要在战场上跑的快、撞的赢。
没有优质苜蓿草饲料而去发展骑兵，是无本之木、无水之源。
北明的战马就必须吃苜蓿草。
开垦的另外一万亩田就种植甜菜。
17世纪，中国农夫对甜菜还是陌生的，中国人对食糖也多不熟悉。
17世纪的中原，很多年食糖的摄入量就是个0，大明王朝的军队与女真人交锋轮刀对砍，大明边军三刀抡出去，就开始底血糖，双手无力、浑身发抖，一百个底血糖的战士，也砍不过一个身体正常的战士，大明王朝并不给士兵供应食糖。
一支没有食糖供应的军队，会有很多人低血糖，这样低血糖的战士，连逃跑都是不可能的，17世纪一直到抗日战争的战场上，很多士兵萎靡、怯懦的表现让人愤怒，以至于杀死中国士兵比杀猪都容易。
这些可怜的中国士兵即使死亡都被人小觑，他们难道就不热爱自己的国家？难道他们就不热爱自己的生命？
他们的军需里就没有一斤食糖，在战场上低血糖只能任人宰割。
也不知道17世纪的甜菜含糖量是多少 ，如果能达到后世的一半，也有10%的含糖量，一亩甜菜即使后世一半的产量，也是4000斤，就能出400斤粗糖，一万亩甜菜就能产出2000吨粗糖。
北明的每个孩子、每一名战士都糖供应。
战士的勇敢必须有相应匹配的物资。
蔬菜也也种植了几百亩，主要的蔬菜的种子收集的不够，蔬菜品种也不多，白菜、大蒜、大葱，至于辣椒、番茄这些蔬菜的种子还没有搞到。
大豆也种植了三千亩，中原人是离不开豆酱、豆腐的。
亚麻种植了一万亩，北方民族把亚麻又叫胡麻，亚麻纤维可以提供足够的绳索、帆布、以及北明人夏日的服装，北明人冬天、春天、秋天都可以穿羊毛呢，但是夏天不行，夏天必须有更加透气的亚麻纤维纺织品。
周政贤要用阿什哈达的土地，解决北明所需要的所有农产品。
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