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第240章 准备开业

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刘彩霞用碗夹了一些泡菜出来,等会可以用来下粥和馒头。

等到一行人坐上桌子后,刘彩霞就招呼大家吃泡菜:“婶子,你快尝尝这个泡菜的味道怎么样?”

黎老太也会做泡菜,他们做的都是酸萝卜那种的,就是家家户户都会用泡菜坛子腌制的。跟这种的腌制方法很是不一样。那个泡菜坛子都是捞出来吃完又会加入新的进去,而且都不是腌制一天就吃,基本上也要三五天才能取出来。有些腌制很久很久的陈年泡菜都是用来炒菜或者煮菜增味的。

夹了一片看上去依然是白色的泡萝卜放进嘴里,只是咀嚼了一下,就眼前一亮,跟之前吃过的味道真的是太不一样了,

“夫人,这个泡菜这样做出来真的很好吃!不只是我,肯定很多人都没有吃过这样做的泡菜。这是您家的祖传秘方吗?”

“算是吧!”

刘彩霞有些不好意思的回答,毕竟这边的人确实是不会这样做,她带来的也算是她的独门秘方。

不过如果还有其他穿越过来的人,说不定也会做,毕竟这个方法很简单,现代人谁还没有看过几个做菜的视频。

“夫人,你这个秘方要好好保存。不要让别人偷了去。以后放料的时候一定要闭着点人!”

黎老太想到昨天她的做法,就有些恐慌,那样大大咧咧的在院子里就做了,万一被人偷看到了。

万一她和黎耀是个心眼坏的贪心的,这个方子值不少钱的。

“婶子放心吧,这种做法知道的人不少,只是手法和用料不一样,做出来的口感也会有所不同的。我们不能阻止别人也做的。我会的还很多,不用担心被人比下去。”

“那就好,那就好,我对今天的生意又有了信心了。赶紧吃吧,吃了去店铺里面收拾收拾,准备开业。”

黎耀和黎婉儿也在吃了泡菜之后,赞不绝口,一片一片的停不下来。

刘彩霞又给他们加了一碗出来,黎老太还想要阻止她说要用来卖钱。刘彩霞却是不以为意的说:“没事的婶子,我们赚钱就是为了自己吃的好穿得好住的好。不能亏了自己。你们想吃就再吃点,不过泡菜也不能多吃,吃多了对身体不好。”

刘小璐在一边也跟着点点头,表示知道了,筷子却依然伸了过去。

吃完饭,由于瓦岗太大了,她们还要弄卤菜,本来想着就用小一点的瓦罐装两罐子带过去。

黎耀和刘小璐主动表示他们俩帮忙拿卤菜,这样黎老太和刘彩霞两人就能用担子把这个大瓦岗抬过去了。

他们对泡菜很有信心,觉得肯定能卖得出去,多带一些过去就多赚钱回来。

黎老太和刘彩霞用一个扁担中间一根粗长的绳子把瓦岗的缸岩圈起来固定住。两边缸岩各一根绳子,再用扁担穿上抬起来。

刘彩霞走在后面,一只手稳住瓦岗不让它来回晃动,黎老太走前面,佝偻着背。

刘彩霞心里就在想,还是要买个骡车,实在不行牛车马车都行。

全靠人力太费劲了。

刘小璐本来想偷偷的用空间帮忙装一点,但是奈何人太多,而且他们都一直跟在身边,只能乖乖的背着给她分的一些卤肉跟在后面。

黎耀背了大部分,他是男人,主动要求多背一些。

还好卤肉总的量就不是很多,虽然有一点吃力,还能接受。

比之前在码头那边扛大包好多了。

从住的地方到正街的那个小铺子,走路要一刻多钟。

用现代的时间计算大概二十几分钟,不近也不算远。

街上已经有陆陆续续的行人来回走动了。

城门口进来的人居多,小商小贩们挑着担子,还有附近的村子里面的村民进城来卖菜的,自家种的,山里采摘的野菜,五花八门的货品,起起伏伏的叫卖声,街道上一片祥和的生活气。

等他们到铺子门口的时候,铺子左边的茶楼还没有开门,茶楼一般开得晚,关门也会晚一些。

对面的首饰铺子,斜对面的早点铺子,都已经开门了。

刘彩霞招呼黎老太:“婶子,我们先把瓦岗放门口吧。”

“行!”

把所有的东西都卸下来放到门口,刘彩霞拿出钥匙打开门。

“小璐和耀儿在门口带着妹妹守着东西,我跟奶奶一起先把屋子再整理一下。”

“好!”

两个大小孩带着一个小孩坐在门口的石阶上,尽管这时候的孩子早熟,但是十来岁的孩子,怎么都还是小孩子心性,坐在那就开始嘀嘀咕咕的说起小话来。

刘彩霞对于刘小璐和黎耀的接触是没有过多阻拦的,黎老太之前说过两次,后来看刘彩霞是真的不在意,也就随他们去了。

刘彩霞之前把刘小璐的年龄报小了,现在她也就是十岁零几个月的小姑娘,只是长得比较高大一点,生生报小了两岁,就是为了让她不要受异样的眼光,能晚点嫁人,在家不会被说闲话。

这样对她的身心都好。

黎老太进到铺子里就开始打扫卫生,之前打扫过,这年头的地板这些只要不是木地板,就是石头地板很容易堆积灰尘。做吃食生意最忌讳卫生问题。

刘彩霞也拿着一个盆去到街头的水井里面打了一盆水回来准备擦洗桌子。铺子只有二十平,开间呈现三角形,还好开间比较大,就是里面的位置小了。

刘彩霞把擦洗好的长方形木头桌子摆放在门口靠近正街的一边。

“婶子,我们把东西都搬进来吧。街上行人越来越多了。我们也要准备开张了。”

刚刚已经有人来问过了,是从对面早点铺子过来的人,不过看样子是对面早点铺子的人,估计是怕刘彩霞跟他们做一样的吃食,来打探消息的。

刘彩霞很直接的说他们买的是什么之后,那人就高高兴兴的离开了。弄得刘彩霞还想给他送点泡菜都没来得及。

里面的东西规整好之后,刘彩霞就让刘小璐拿出昨天写好的告示和宣传单。

“好了,你们俩可以在街上发传单宣传了,我把这两个单子贴上就可以了。”

黎老太在里面把卤肉端到桌子上,又拿出一个小瓦罐装了一些泡菜一起摆在上面。卤肉的另外一边放着一个小的菜板,和一把菜刀,用来切卤肉的。

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