【红楼】画家林妹妹

墨文娟

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第50章 月末冲刺

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清晨,阳光透过窗户洒进房间,林妹妹早早起床,脸上洋溢着喜悦。她终于度过了漫长的三个月实习期,逐渐适应并掌握了生活的节奏与技巧。如今,她信心满满,准备迎接新一天的挑战。

像往常一样,林妹妹从满满的一箱豆子中抽出一袋小小的、但却是她最喜欢的鹰嘴豆。这种豆子与黄豆颜色相似,但多了一个尖尖的头部,因此得名鹰嘴豆。她对这些豆子情有独钟,相信它们一定会带来美味的口感。

她小心翼翼地将破壁机洗净,然后加入适量的自来水。她轻轻打开水龙头,右手紧紧握住破壁机,注视着水流缓缓注入。当水位接近一半时,她果断关闭水龙头,满意地点点头。接着,她仔细观察破壁机上的标线,确认水量正好达到1200毫升,这正是三人份的标准。

最后,她熟练地将破壁机盖好,按下"启动"键,等待着美味的到来。她坐在一旁,满心期待着即将品尝到的美食,心中充满了满足感。

林妹妹以前经常听到贾宝玉的奶妈唠叨着:“每天吃一个鸡蛋,身体健康精神爽!”于是,林妹妹决定再次前往冰箱保鲜层寻找鸡蛋。她发现了三个鸡蛋,这些鸡蛋可是来自于她居住地方附近菜市场旁的一位摊位阿姨家饲养的母鸡所产。

林妹妹告诉老板娘:“我想要一斤半的鸡蛋。”老板娘微笑着回答:“好嘞,我们这里的鸡蛋质量非常好,都是自己家养的鸡下的蛋。”称好重量之后,林妹妹付完钱,总是不忘提醒老板娘:“请帮我把鸡蛋放在我的后备箱里,并将帽子翻过来放置。”这时,有些阿姨可能会关切地问道:“放在后面好吗?”接着她们便会打开箱子查看情况并说道:“这样容易让鸡蛋破碎啊。”但也有一些阿姨会安慰道:“这样放置没问题的。”而此时,林妹妹总会趁机向她们表示感谢:“好咧!谢谢您!”这便是林妹妹吃完鸡蛋后再去找其他阿姨购买鸡蛋时的日常对话。

那鸡蛋是土鸡蛋,它的外貌黄瓜,亮泽,约有 50 克一个,偶尔有些鸡蛋有白点,偶尔有的有黑点,但是表壳都是好的。最近天气热,林妹妹的早餐蛋都是高压锅中隔水蒸三到五分钟。打开锅盖的那一霎那就是用冷水泡一会就可以脱壳了。林妹妹拨开鸡蛋壳说:“这鸡蛋真鲜,我喜欢吃鸡蛋。”

每日一个鸡蛋也成为了林妹妹家里雷打不动的好习惯。吃过了早餐,林妹妹就和紫鹃、雪雁一同学习语文课,林妹妹经常在紫鹃不早读的时候说:“我要上语文课,你还没有早读,我要习字,你们谁来干家务?”而这时候紫鹃和雪雁就像听懂了她的话外音,于是通通去看书了。林妹妹只好把自己手边的家务做完。她把碗洗的真干净。又把冰箱里的青瓜拿出来做凉拌青瓜片。

她先将青瓜洗净,然后切成薄片,放入碗中备用。接着,她拿出了一些调料,如糖、盐,将它们混合在一起,制成了一碗美味的青瓜片。最后,她将盐、糖均匀地拌匀在了青瓜片上,让每一片青瓜都充分吸收了盐和糖,待一会后就会滤除水分。

林妹妹看着自己制作的凉拌青瓜片,心里充满了成就感。她知道,虽然这些家务看起来很简单,但却是生活中不可或缺的一部分。通过完成这些家务,她不仅锻炼了自己的动手能力,还学会了如何照顾自己和家人。同时,她也明白了,只有在日常生活中不断积累经验,才能更好地应对未来的挑战。

青瓜和黄瓜有所不同,黄瓜通常较为细长,而青瓜则显得粗壮许多。林妹妹拿起水果刀将青瓜切成小块后惊讶地发现,其内部结构与黄瓜相似,但青瓜的果片却明显更大。林妹妹不禁感叹道:“腌制后的青瓜口感应该会更有嚼劲,如果能大口咬下,那感觉肯定很满足,就像是吃了一块大一些的饼干般让人愉悦。”从小小的黄瓜到大大的青瓜,这种变化让林妹妹在月末时体验到了别样的喜悦。这或许正是辛勤耕耘、收获硕果带来的快乐吧!

回想过去,林妹妹曾经历过一段艰难的时期,那时连米都没有,生活陷入困境。然而,在姨娘们的热心帮助以及贾宝玉的关心照料下,再加上紫鹃和雪雁的陪伴,如今的林妹妹已经逐渐掌握了烹饪的技巧,厨艺日益精进。林妹妹感慨万分:“不知道八月份将会迎接怎样的挑战呢?真是令人期待啊!尽管烦心事不少,但没有什么比得上大自然的慷慨恩赐更为真实可靠。”

今天的午餐是昨日剩下的半盘猪脚,还有五色米。将这两样食物放在同一个高压锅中,然后在上面架个架子,一起加热,这样一来,米饭和肉菜都准备好了。林妹妹最近一直都是这么照顾着自己。她曾说:“生活就是一场博弈,只有精打细算才能过上好日子。人无完人,如果不会精打细算,怎么能成为一个好妻子呢?”吃完午饭后,大家便各自散去,忙自己的事情去了。紫鹃和林妹妹一起洗脏衣服,而雪雁则在卧室里听故事机。

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