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第76章 对付王氏的使坏

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“不过他朋友还说他能把家传的玉佩作为信物送给我,就不会不回来,等他方便赶路了,肯定会回来的。”白若竹说着擦了擦眼角,“只是他如今病情很糟糕,我实在不想爹娘跟着担心,所以之前一直没提。”

白义宏跟后面赶来的林萍儿都听傻了,他们还真是没听说,只是看白若竹神色凄然,似乎不像有假,难道他们一直被女儿蒙在鼓里了?难道杜公子真的是长生的朋友?

众人纷纷劝起白若竹,说长生是个大富大贵之人,肯定会平安归来的。

白若竹心里坏笑,她的演技应该还不错吧?就在她刚刚得意了一下的时候,不小心瞥到二哥那似笑非笑的双眼,她心里的弦绷的弹了一下,哎呀,二哥果然不好骗呢。

“瞧我今天这是怎么了,影响各位的兴致真不应该,我再去烧菜,你们继续吃,可不能因为我坏了兴致。”白若竹收起了凄然之色,取而代之的是坚强和乐观,让在场的人都不由暗暗的称赞。

林萍儿把菜放上了桌,追着白若竹回了灶房,小声问:“若竹,长生真的有信儿了?”

白若竹微微摇头,“娘,这事晚点说。”

林萍儿心又沉了下去,看女儿的样子怕是假的了,真是让她空欢喜一场。可是她又不能埋怨女儿,刚刚白义博的话不仅仅说长生跑路了,她女儿成了弃妇,甚至还在暗示他们夫妻乱把女儿许人,她了解自己女儿,白若竹是肯定忍不了的。

她微微叹了口气,他大伯夫妻俩还真是遭人厌。

白若竹继续在灶房忙活着,菜一盘盘的端了上去,得到的是更多的称赞,就剩最后一道菜了,白若竹擦了擦额头的细汗,想着赶紧做完就出去休息吧,她如今越来越怕热,这灶房可是最热的地方了。

这最后一道菜是黄豆焖猪蹄,她早早就在灶上闷着了,此刻已经肉烂骨酥,入口即化,现在只要收收汁,上面撒点香菜点缀就好了。

大概是多年的习惯了,白若竹即便对厨艺再有信心,做好她也会尝一口的,结果这一尝,她眉头不由皱了起来。

丫丫滴,太咸了!

她不会犯这种错误,其实她做菜根本不需要尝,放多少酱汁多少盐她都是有数的,根本不会出现放盐多了的情况,所以只有一种可能,就是有人在菜里撒盐了。

白若竹看了一眼在灶房入口佯装帮忙的王氏,眼睛微微的眯了起来,看样子王氏是趁她和她娘去解释长生的事情时,在猪蹄里撒了一把盐。

她忍不住想笑,王氏怎么不再倒一瓶子醋呢?

说来王氏也是聪明,盐放多了客人吃的咸,也只会觉得是白若竹失手了,可如果里面多了醋,白若竹再发出疑问,旁人就容易往她身上想了。

不是说二房请客做不好也会丢白家老宅的脸吗?这王氏就这么想白若竹丢脸啊?

白若竹偷偷扫了王氏一眼,果然王氏见她尝了一口脸色都变了,脸上闪现了失望之色,似乎很惋惜没人害到白若竹。

“娘,帮我把锅里的汤汁全部倒掉。”白若竹笑了笑对她娘说道,大锅太重,她挺着肚子可端不起锅来。

林萍儿愣了愣,急忙看向女儿,问:“怎么倒掉?不要盛盘子上菜吗?”

“这道菜我是要做汤的,还没完工呢。”白若竹笑着说,然后还扫了王氏一眼,就王氏这点伎俩就能难住她吗?

林萍儿看了菜一眼,想到女儿刚刚尝了一口,心里也大概有数了,目光也变得幽深起来。

她端起锅把汤汁都倒了出来,然后又把锅放回了火上。

白若竹舀了旁边的开水浇到锅里,搅拌起来,然后说:“娘,再倒一次。”

林萍儿这下子是完全确定了,她端了锅倒汤,王氏假意要来帮忙,她一个闪身将王氏撞到了一边,大声说:“大嫂还是别来参合了,你那袖口大,万一不小心挂到点什么东西进来,这菜就白瞎了。”

王氏毕竟心虚,被说的脸上一阵红一阵白的,悻悻的退到了一边。锅里的汤汁被冲淡了,但肉里毕竟被炖进去了重盐味,王氏心里又得意起来,这么能有多大作用啊,还不是照样咸?

白若竹却不再看王氏,给锅里又添了大量开水,让她娘把火烧旺了起来。她就在王氏的目光下,突然朝锅里倒起醋来,还一下子倒了许多。

这次王氏可真的看的目瞪口呆,难道白若竹是要破罐子破摔吗?

其实白若竹是临时想了个法子,把这道菜改成了酸辣肚丝汤的做法,只不过肚丝换成了猪蹄。酸辣汤要加大量的醋,可以中和咸味,加上汤本来是重口味的,倒能让人吃个新鲜。

还好酸辣肚丝汤里面的辣不是放辣椒,而是放胡椒粉,不然白若竹找不到辣椒也没办法做这道菜,好在这个时代是有胡椒粉这位调料的。

调料放好她又加了些菜丝进去,让颜色好看了一些,然后用淀粉勾芡,很快汤就完成了。

“娘,好了,用大碗乘过去吧。”白若竹擦了擦额头的汗说道。

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