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第273章 山间温泉旅馆

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“好啊!”

光头男人走到增山远的小方桌前,跪坐下来,打开了第一个小锅的盖子,增山远低头一看,直接愣住了。

“三位客人,这是炖鸡肉,算是华夏那边的菜系,他们那边是叫黄焖鸡米饭。

这道菜以鸡肉为主,下面有少许土豆打底,青椒增色,辅以金针菇,香菇,味道醇厚,汤汁浓郁,是非常美味的一道菜。

这道是炸天妇罗,里面我们选用的是鲫鱼和红虾,混合一些蔬菜,外面包裹的主要是鸡蛋,小麦粉,酱汁是我家秘制的,跟外面的风味完全不同。

小菜是酒酿萝卜,在夏天吃萝卜最好不过,能中和火气,清凉解暑。

最后的汤是羊肉汤,这汤也是偏华夏那边的做法,先用鲫鱼来将汤熬白,然后放入羊肉和羊骨,这道汤喝的就是一个鲜字,华夏那边的鲜就是鱼和羊两个字组成的。

最后是米饭,我们家的饭是传统沥米饭,不是用电饭锅之类的东西蒸出来的,软硬适中而粒粒分明。

以上就是今天中午的午餐,希望客人们喜欢。”

听完柳川明的介绍松田阵平和萩原研二怎么想增山远不知道,增山远已经在流口水了。

不说其他,这道黄焖鸡和羊肉汤做的是真的好,光看样子就知道比增山远在中餐厅吃到的正宗的多。

不过增山远没有急着动筷子一方面是因为老板还没说完,直接吃是很失礼的,还有一方面是增山远很好奇老板为什么能做出这么正宗的中餐,难道他那个华夏人父亲是厨师吗?

想到这儿增山远问道:“老板,冒昧的问一句,您做菜是跟谁学的?”

“跟我父亲,我父亲是华夏人,他来日本之前是非常有名的大厨,据我父亲说,我家里还出过给皇帝做菜的御厨。”

“原来是这样。”

“可惜,我父亲去世的比较早,我没能学会他多少手艺,就几道菜做的还算不错,其他的实在是拿不出手。”柳川明挠了挠头有些不好意思的说道。

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